Windelspeise aus
CAPELLE´s Backform als
Dessert nach einer festlichen
Mahlzeit wird von Gerald
Kegelmann in der Regel mit
großem Hallo begrüßt.
Windelspeise
1 Liter süße Sahne
1 Kilo Naturjoghurt
2 Päckchen Vanillezucker
100 g (6 EL) Zucker
Sahne steif schlagen.
Zucker und Vanillezucker dazugeben, Joghurt unterheben.
Ein Sieb mit einem Leinentuch auslegen und die Masse hineingeben.
24 Stunden stehen lassen und die Molke abtropfen lassen.
In CAPELLEs Backform stürtzen und mit roter Grütze servieren.
Man muss nicht unbedingt backen können.
In CAPELLE´s Backform können Sie auch leckere kalte Desserts
zubereiten.