Blitzkirschkuchen

keramische Quicheform
Quicheform

 

 

200 g Mehl,
200 g Zucker,
200 g Butter,
200 g gemahlene Haselnüsse,

100 g Schokoflocken,
1/2 Päckchen Backpulver,
5 Eier,
1 Glas Schattenmorellen

Irene Haag mit einem Blitzkirschkuchen in CAPELLE´s Backform.

Blitzkirschkuchen, schnell und einfach!

Eier und Zucker schaumig schlagen, Mehl mit Backpulver dazugeben,

die zerlassene Butter unterrühren, schließlich Schokoflocken und Nüsse beimischen.
Den Teig in die gefettete CAPELLEs Backform geben, die abgetropften Kirschen darauf verteilen
und ein wenigin den Teig drücken.
Bei 200°C 30 - 40 Minuten backen